Những điều bạn cần biết về cách làm trà đào mát lạnh tại nhà

Một ly trà đào những ngày nắng nóng là thứ thức uống không ai có thể cưỡng lại được bởi đây là món luôn nằm trong top lựa chọn của các bạn trẻ. Nhưng có bao giờ bạn nghĩ đến cách làm trà đào thế nào chưa, có dễ dàng không và cảm giác sẽ thế nào khi chính tay tạo nên món uống đặc biệt ấy. Nếu bạn muốn, hãy cùng Blog Thợ Mỏ thực hiện trong bài viết này và cùng thưởng thức thành quả nhé.

Cách làm trà đào mát lạnh
Cách làm trà đào mát lạnh

Cách làm trà đào không hề khó, thậm chí nó khá đơn giản nhưng quan trọng các bạn có chịu khó mày mò hay không thôi. Một thức uống mát, bổ dưỡng và đậm chất như vậy thì tại sao không thích được cơ chứ. Còn chần chờ gi nữa mà không cùng nhau chuẩn bị và thực hiện nào!

Cách Làm Trà Đào Với Đào Ngâm Hộp

Chuẩn Bị Nguyên Liệu Cho Trà Đào

  • Đào ngâm Delphi (Bạn có thể sử dụng linh hoạt các loại đào ngâm khác như: Hosen, Goldreef tùy theo sở thích. Đào ngâm được bán phổ biến tại các siêu thị lớn hoặc cửa hàng bán nguyên luyện pha chế, nguyên liệu làm bánh.)
  • 50g đường
  • Nước đào: 20ml (hoặc nếu muốn ngon hơn có thể thay bằng 20ml syrup Limre)
  • Gói trà đào (có thể sử dụng trà đen hoặc trà túi lọc cozy hoặc dimah đào)
  • Quế hoặc sả: 1
  • Syrup đào: 30ml Để pha chế trà đào

Các Bước Thực Hiện Làm Trà Đào 

  • Bước 1: Lấy từng miếng đào ra khỏi hộp, cắt thành 4 miếng nhỏ
  • Bước 2: Pha nước cốt trà. Hãm trà trong nước sôi từ 20-25 phút cho trà ra hết chất, dùng dụng cụ lọc trà lọc lấy nước cốt. Tỷ lệ trà và nước là 30g trà dùng 400ml nước sôi.
  • Bước 3: Để tăng thêm mùi vị của món trà đào, bạn có thể đập dập sả hoặc quế nấu lấy nước cốt. Khi uống cắt mỏng những lát cam tươi, sả trang trí lên miệng ly, cho thêm nước quế hoặc sả hương vị mùi thơm cực hấp dẫn. Mùa hè bạn có thể uống trà đào với đá lạnh, mùa đông uống trà đào cam sả ấm nóng.

    Ly trà đào mát lạnh tại nhà
    Ly trà đào mát lạnh tại nhà

Cách Làm Trà Đào Với Đào Tươi

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Món Trà Đào Tươi

  • 1 kg đào tươi
  • 7 gram đường
  • 2 quả chanh

 

Cách Thực Hiên Làm Trà Đào Với Đào Tươi

  • Bước 1: Bạn hãy rửa sạch đào sau khi mua về, sau đó, bạn hãy cắt đào thành 4 miếng tách rời, sau đó, hãy gọt vỏ đào để tránh làm nát đào,
  • Bước 2: Bạn hãy ngâm đào đã cắt cùng với 3 muỗng canh đường, sau đó, bạn hãy để hỗn hợp này 15 phút cho đào ngấm đường.
  • Bước 3: Bạn hãy nấu 3 muỗng canh đường trong một cái nồi ở mức lửa nhỏ, cho đến khi đường chuyển sang màu vàng đậm, sau đó, bạn mới đổ 3 chén nước vào, có thể cho thêm đường tùy ý nếu bạn là người ăn ngọt hay không.
  • Bước 4: Sau khi nồi nước đường sôi, bạn hãy cho đào vào trong nồi nước sôi luộc trong 5 phút cho tới khi miếng đào ngấm nước đường và có màu trong. Chú ý, bạn không nên để lâu quá làm các miếng đào sẽ bị nát ra.
  • Bước 5: Kế đến, bạn hãy vớt đào ra khỏi nước đường, cho vào nước đá ngâm, ráo nước, rồi bạn hãy bỏ đào vào trong ngăn đông 30 phút cho đào giòn là được.

Sau khi phần nước đường trong nồi đã nguội, thì bạn hãy cho nước cốt chanh vào để tăng thêm vị thanh thanh, và món trà đào cũng sẽ không bị ngọt gắt.

Ly trà đào thơm ngon giải nhiệt mùa hè
Ly trà đào thơm ngon giải nhiệt mùa hè

Chú ý: Bạn hãy nhớ để nước đường nguội rồi mới cho nước cốt chanh vào nếu không nước đường sẽ bị đắng. Sau khi hỗn hợp nước đường nguội hẳn, thì trút đào vào ngâm cùng nước đường. Trà đào ngon nhất khi uống lạnh, vì lắc với thật nhiều đá sẽ làm cho vị đậm đà hơn, mát lạnh hơn và sảng khoái hơn.
Thật sự chẳng có món ngon nào mà dễ thực hiện như cách làm trà đào đâu, chỉ vài công đoạn là chúng ta đã có ngay 1 món ngon chiêu đã bạn bè rồi. Nếu bạn thấy có ich và thú vị thì hãy chia sẻ nó cho tất cả mọi người cùng biết nhé. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm những bí kíp làm món ăn vặt khác để tạo nên gian bếp hạnh phúc trong chính ngôi nhà của bạn.
Chúc bạn một ngày vui vẻ và hạnh phúc!

Bài viết đã được DMCA

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here