• Trang Chủ

Blog Thợ Mỏ - Blog Kiến Thức

Chia Sẽ Kiến Thức, Tổng Hợp Mẹo Hay

  • Chia Sẻ
  • Cách làm
  • Kinh Nghiệm
    • Làm Vườn
  • Mẹo Hay
    • Mẹo vặt
  • Phong Thủy
  • Thủ Thuật
  • Tâm Linh
    • Giải Mã Giấc Mơ
    • Điềm Báo
Bạn đang ở:Trang chủ / Chưa được phân loại / Cách nấu bò kho phù hợp tất cả khẩu vị của gia đình

Cách nấu bò kho phù hợp tất cả khẩu vị của gia đình

20/04/2020 by Trần Hùng Để lại bình luận

Cách nấu bò kho ngon và những điều cần biết

Mục lục bài viết

  • Cách nấu bò kho ngon và những điều cần biết
  • Nguyên Liệu Nấu Bò Kho
  • Cách Nấu Bò Kho Ngon Chuẩn Vị
  • Bí Quyết Để Món Bò Kho Ngon Hơn

Những hướng dẫn cách nấu bò kho luôn tràn ngập trên mạng nhưng để làm ngon, làm đúng theo khẩu vị của bạn và gia đình thì không nhiều. Chính vì thế, để có thể tạo nên tô bò kho thơm ngất ngây, mềm mềm dai dai và hòa quyện trong khoang miệng thì chắc chắn bạn cần phải thực hiện nhiều lần cũng như quan trọng nhất là tìm được một bí kíp hướng dẫn chính xác và tối ưu nhất.

Cách nấu bò kho thơm ngon
Cách nấu bò kho thơm ngon

Và trong bài hướng dẫn cách nấu bò kho này, thomo.vn đã đúc kết và tổng hợp công thức tối ưu nhất từ những đầu bếp hàng đầu và những kinh nghiệm quý báu ấy sẽ giúp tô bò kho của bạn được ngon hơn. Phần còn lại là của bạn, cùng bắt đầu nhé!

Nguyên Liệu Nấu Bò Kho

  • 1kg bò nạm
  • 300g cà rốt
  • 300g hành tây
  • 50ml bột năng pha loãng
  • 100g tương cà
  • 50g tương ớt
  • 60g tương ớt quế lâm
  • 50g dầu hào
  • 13g tiêu sọ trắng
  • 2g bột nghệ
  • 2g bột cà ri
  • 20ml dầu điều
  • 30g củ riềng
  • 60g sả cây
  • 20g hành tím
  • 10g tỏi
  • 15g muối
  • 20g bột ngọt
  • 65g đường phèn
  • 3 nụ đinh hương
  • 2 bông đại hồi
  • 3g quế
  • 1 trái thảo quả
  • 3 lá thơm
Bò kho ngon cho cả gia đình
Bò kho ngon cho cả gia đình

Cách Nấu Bò Kho Ngon Chuẩn Vị

  • Bước 1: Chần thịt bò qua nước sôi, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ khoảng 40g.
  • Bước 2: Ướp thịt bò cùng 100g tương cà, 50g tương ớt, 60g tương ớt quế lâm, 20g dầu hào, 10g tiêu sọ trắng, 2g bột nghệ, 2g bột cà ri, 20ml dầu điều. Trộn tất cả cho thật đều và ướp trong thời gian 30 phút.
  • Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm 30g củ riềng băm nhỏ, 60g sả cây cắt khúc, 20g hành tím băm, 10g tỏi băm. Sau đó cho bò đã ướp vào đảo đều đến khi thịt bò săn lại là được. Xào sơ qua để thịt bò săn lại
  • Bước 4: Bắt nồi nước lên bếp, sau đó cho vào 15g muối, 20g bột ngọt, 65g đường phèn, 30g dầu hào. Tiếp theo, bạn cho thịt bò đã xào vào cùng với 3 nụ đinh hương, 2 bông đại hồi, 3g quế, 3g tiêu sọ, 1 trái thảo quả, 3 lá thơm và đun sôi trong 15 phút cho bò mềm.
  • Bước 5: Cà rốt cắt thành miếng vừa ăn, sau đó luộc chín sơ qua. Hành tây cắt lát.
  • Bước 6: Thêm cà rốt đã luộc và hành tây vào nồi bò kho. Cuối cùng, bạn cho 50ml bột năng đã pha loãng vào. Đun sôi hỗn hợp 5 phút thì tắt bếp. Thế là bạn đã hoàn thành món bò kho có hương vị thơm ngon chuẩn nhà hàng 5 sao rồi đấy!

Bài viết hot nên tham khảo: 

Hạt đác và 3 điều bạn không thể bỏ lỡ
5 bước đơn giản làm lạp xưởng vệ sinh, tươi ngon mà không bị chua
3 bước cơ bản để nấu bún bò Huế siêu ngon tại nhà

 

Bí Quyết Để Món Bò Kho Ngon Hơn

  • Nên chọn thịt nạm bò, có thêm chút gân khi nấu chín sẽ có vị mềm, dai, giòn hấp dẫn.
  • Bò kho sẽ thêm ngon khi được ăn kèm với rau quế cắt nhỏ, ngò gai, chấm với muối tiêu hoặc muối ớt.
  • Bạn có thể dùng bò kho với bánh mì, hủ tiếu và thưởng thức khi còn nóng.
Trang trí thêm rau để món ăn thêm bắt mắt
Trang trí thêm rau để món ăn thêm bắt mắt

 

Quá dễ phải không nào, điều cần thiết nhất chỉ là bạn tỉ mỉ và chịu khó tích lũy kinh nghiệm vài lần là hoàn toàn có thể biến nó trở thành món tủ. Hi vọng với bài hướng dẫn cách nấu bò kho cụ thể này, bạn sẽ có cho mình và gia đình những bữa ăn ngon và  quây quần bên nhau hạnh phúc, ấm nồng đầy hương vị như bát bò kho nhé.

Chúc bạn luôn tươi trẻ và hạnh phúc!

Bài viết đã được DMCA

Đánh giá post

Xem thêm các bài hay nè

Nằm mơ thấy chỗ kín đàn bà, bộ phận sinh dục nam
Mơ thấy chỗ kín đàn bà, ông là điềm gì?
6 bước để có món bún chả Hà Nội chuẩn vị
Cách làm trà đào giải nhiệt cơ thể nhanh chóng ngay tại nhà
Bỏ túi cách nấu chè bưởi ngon nhất Vịnh Bắc Bộ
Hướng dẫn cách nấu phở bò cho cả gia đình chỉ với vài chục nghìn

Thuộc chủ đề:Chưa được phân loại Tag với:Cách nấu bò kho bằng gói gia vị, Cách nấu bò kho cho be, Cách nấu bò kho màu mềm, Cách nấu bò kho miền Nam, Cách nấu bò kho thơm ngon, Đây nấu bò kho

Bài viết trước « Bỏ túi cách nấu chè bưởi ngon nhất Vịnh Bắc Bộ
Bài viết sau Cách làm trà đào giải nhiệt cơ thể nhanh chóng ngay tại nhà »

Reader Interactions

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Sidebar chính


  • Bật mí về việc nháy mắt phải liên tục
  • Điềm báo về việc nháy mắt trái liên tục
  • Chuẩn bị hộp Quà Tết

Bài viết mới

  • Mơ thấy chỗ kín đàn bà, ông là điềm gì?
  • Nằm mơ thấy bàn thờ là điềm báo gì?
  • Nằm mơ thấy nước là điềm Lành hay Dữ
  • Nằm mơ bị chó đuổi, chó cắn là điềm báo gì
  • Nằm mơ thấy chó là điềm Lành hay Dữ

Phản hồi gần đây

    Copyright © 2017 · Powered by: ThoMo.Vn · Log in· DMCA.com Protection Status