Bạn đang xem: Hướng dẫn cách nấu món gà hấp muối thơm ngon hấp dẫn tại Blog ThoMo

Có phải bạn đang tìm kiếm chủ đề về => Hướng dẫn cách nấu món gà hấp muối thơm ngon hấp dẫn phải không? Nếu đúng như vậy thì mời bạn xem nó ngay tại đây. Xem thêm các bài viết hay tại đây => Tổng Hợp Mẹo Hay

Hướng dẫn cách nấu món gà thơm ngon hấp dẫn
Gà hấp muối hay còn có tên gọi khác là món gà nổ muối hột là một món ăn rất hấp dẫn phù hợp với những ngày cuối tuần. Sau đây chia sẻ mẹo hay sẽ hướng dẫn bạn cách làm món gà hấp muối thơm ngon hấp dẫn này nhé.

Nguyên liệu:

  • 1 nồi gang dày hoặc 1 nồi inox dày
  • 1 con gà ta ngon đã làm sạch
  • 5 củ sả đập dập
  • Muối hột
  • 1 muỗng hành tím bằm
  • 1 muỗng tỏi bằm
  • Lá chanh
  • Gia vị: Dầu hào, hạt nêm, bột ngọt, muối, 1/2 quả chanh, 1 muỗng tiêu
Hướng dẫn cách nấu món gà hấp muối thơm ngon hấp dẫn

Chuẩn bị:

  • Ướp gà bằng 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng hành tím bằm và 1 muỗng tỏi bằm trong vòng 15 phút để cho gà thấm.

Xem thêm >>> Bí quyết nấu lẩu thái chua cay đúng vị

Cách nấu:

  • Bỏ muối hột vào nồi gang vào rang khô để loại bỏ hết độ ẩm trong muối. Khi chuyển màu ngà ngà là được.
  • Lót 1 lớp xả đập dập
  • Lót thêm 1 lớp vỉ để cách ly phần gà với phần muối để gà không bị mặn
  • Để lửa nhỏ và đậy nắp lại. Hấp trong vòng 15 phút lật ngược gà lại chờ thêm 15 phút.
Xem thêm  Cách làm nóng để pizza giòn và có hương vị tươi mới như ăn ở tiệm

Pha muối chấm gà

Hướng dẫn cách nấu món gà hấp muối thơm ngon hấp dẫn

Trộn 2 muỗng muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng lá chanh sắt nhuyễn và nửa quả chanh.

Lưu ý:

  • Tùy theo trọng lượng gà mà có thể hấp nhanh hơn hoặc chậm hơn
  • Sử dụng nồi dày như nồi gang hoặc nồi inox. Hấp bằng nồi nhôm hoặc nồi mỏng sẽ bị hư nồi.

Trên đây là cách nấu món gà hấp muối thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn cuối tuần thật vui và đầm ấm.

Hãy chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn này nếu bạn thấy hữu ích nhé!

Xem thêm >>> Sườn kho dưa chua món ăn đưa cơm những ngày lạnh

Bạn thấy bài viết Hướng dẫn cách nấu món gà hấp muối thơm ngon hấp dẫn có giải quyết đươc vấn đề bạn tìm kiếm không, nếu  không hãy comment góp ý bên dưới để Blog ThoMo cải thiện nội dung cho độc giả nhé!

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây