• Trang Chủ

Blog Thợ Mỏ - Blog Kiến Thức

Chia Sẽ Kiến Thức, Tổng Hợp Mẹo Hay

  • Chia Sẻ
  • Cách làm
  • Kinh Nghiệm
    • Làm Vườn
  • Mẹo Hay
    • Mẹo vặt
  • Phong Thủy
  • Thủ Thuật
  • Tâm Linh
    • Giải Mã Giấc Mơ
    • Điềm Báo
Bạn đang ở:Trang chủ / Chia Sẻ / Cách làm / Tất tần tật về Macchiato và 4 bước pha chế cực hay ho

Tất tần tật về Macchiato và 4 bước pha chế cực hay ho

08/05/2020 by Trần Hùng Để lại bình luận

Tất tần tật về Macchiato

Mục lục bài viết

  • Tất tần tật về Macchiato
  • Macchiato Là Gì?
    • Các Biến Thể Macchiato Nổi Tiếng
  • Cách Làm Blacktea Macchiato
  •  Cách Làm Black Tea Macchiato Chuẩn Vị

Macchiato là món đồ uống không quá lạ, không quá mới mẻ nhưng cái tên của nó khi được nhắc đến có thể làm thấp thỏm nhiều giác quan khó tính và sành ăn. Nếu bạn may mắn được thưởng thức món này rồi thì có lẽ bạn đã có được những trải nghiệm thú vị nhưng Macchiato thật sự sẽ tuyệt vời hơn nêú bạn hiểu hơn cũng như biết cách pha chế món uống hấp dẫn này tại nhà.

Macchiato là gì?
Macchiato là gì?

Nếu bạn là 1 tín đồ của Macchiato và yêu thích chúng thì tôi chắc chắn bài viết này là dành cho bạn. Còn chần chờ gì nữa mà không bắt đầu tìm hiểu tất tần tật về Macchiato nào.

Bài viết hot nên tham khảo: 

  • Cách trị ốc sên ăn rau ai cũng làm được
  • 3 công thức pha trà chanh mới lạ nhiều người không biết
  • Cách làm bò cuốn lá lốt thơm ngon cho dịp cuối tuần vui vẻ

 

Macchiato Là Gì?

Macchiato hay còn được gọi là Caffe Macchiato hay Espresso Macchiato, là loại cà phê Espresso có một lớp bọt sữa beo béo ở trên với hương vị mạnh mẽ hơn nhiều loại thức uống khác. Trong tiếng Ý, Macchiato được hiểu là “vệt lốm đốm” hay “đánh dấu”,  để phân biệt với 2 loại đồ uống rất được yêu thích ngoài Cappuccino và Latte. Tuy nhiên, hiện nay, Macchiato không chỉ là thuật ngữ dùng để gọi tên cà phê của Ý, mà nó còn được sử dụng phổ biến để chỉ các loại thức uống có lớp bọt sữa phía trên. Nguồn gốc của tên gọi Macchiato được bắt nguồn từ các chuyên gia pha chế Ý, dùng để phân biệt với Cappuccino hay Latte. Không chỉ vậy, ở mỗi quốc gia, loại thức uống này còn có những tên gọi khác, như: Tên gọi “café pingado” ở Bồ Đào Nha, có ý nghĩa là cà phê với một giọt; ở Mexico, Macchiato được gọi là “cortado”…

Các Biến Thể Macchiato Nổi Tiếng

Hai biến thể phổ biến và rất được ưa chuộng của Macchiato đó là: Espresso Macchiato và Latte Macchiato. Espresso Macchiato: Loại này có thành phần chủ yếu từ cà phê và có thêm một chút sữa tươi đánh nóng cùng bọt sữa nhỏ. Điểm đặc biệt của Espresso Macchiato là thiên về vị đắng và hương thơm nồng nàn của cà phê. Espresso Macchiato là loại thích hợp dành cho những ai yêu thích hương vị cà phê mạnh và đắng đặc trưng. Latte Macchiato: Khác hẳn với Espresso Macchiato, Latte Macchiato để lại dấu ấn mạnh mẽ trong lòng thực khách bằng vị ngọt béo ngậy, có phảng phất một chút hương thơm của cà phê. Nếu như bọt sữa của Espresso Macchiato là những “vệt đốm” thì thành phần chính của Latte Macchiato là bọt sữa tươi đánh nóng, có độ dày lớn và cà phê chỉ chiếm một phần rất nhỏ.

Macchiato, món thức uống gây nghiện mọi giác quan
Macchiato, món thức uống gây nghiện mọi giác quan

Cách Làm Blacktea Macchiato

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Làm Blacktea Macchiato

Phần váng sữa Macchiato

– 30ml sữa tươi

– 15ml Topping Base

– 15ml kem béo Rich’s

– 10ml Frappe Choice

– 1/8 muỗng muối trắng

Phần trà đen

– 5g trà ô long (1 túi lọc)

– 15g đường cát trắng

 Cách Làm Black Tea Macchiato Chuẩn Vị

  • Bước 1: Bạn cho 30ml sữa tươi, 15ml Topping Base, 15ml kem béo Rich’s, 10ml Frappe Choice, 1/8 muỗng muối trắng vào một cái nồi nhỏ, khuấy đều tay rồi đặt lên bếp, đun đến khi âm ấm.
  • Bước 2: Dùng nước nóng ở nhiệt độ 80 độ C để hãm trà. Bạn có thể thay thế trà ô long bằng những loại trà có hương vị khác tùy thích.
Pha chế Macchiato cực đơn giản
Pha chế Macchiato cực đơn giản
  • Bước 3: Sau khi hãm trà, bạn cho đường cát trắng vào và khuấy đều, bạn cũng có thể dùng Syrup đường cát để thay thế.
  • Bước 4: Chuẩn bị một chiếc ly, cho trà đen vào và nhẹ nhàng rót phần váng sữa Macchiato lên trên. Vậy là hoàn thành món Black Tea Macchiato rồi đấy. Giờ thì bạn đã hiểu rõ hơn về Macchiato cũng như cách pha chế Black Tea Macchiato phải không nào? Còn gì tuyệt vời hơn khi được nhấp một ngụm trà và cảm nhận được vị mằn mặn, béo béo, của váng sữa hòa cùng vị chát nhưng đầy ngọt ngào của trà đen. Thật sự thú vị đúng không? 

Macchiato thật tuyệt đúng không nào, đó cũng chính là cái cảm giác của riêng tôi khi lần đầu tìm hiểu và học cách pha chế chúng. Ngon, lạ và đặc biệt đó chính là những thứ mà bạn sẽ phải trầm trồ khi nói về thức uống này. Hãy tham khảo kỹ bài viết này và tỉ mỉ luyện tập pha chế chúng nhé. Chúc bạn thành công!

Bài viết đã được DMCA

Đánh giá post

Xem thêm các bài hay nè

Cách làm bánh bột lọc đơn giản tại nhà
Cách làm bánh bột lọc nhân đậu xanh thơm ngon cho cả gia đình
Nước vôi trong và những công dụng của nó
Nước vôi trong là gì, có công dụng như thế nào?
Cách làm gỏi sứa ngon khó cưỡng
Cách làm gỏi sứa không tanh cực đơn giản tại nhà
Tuyệt chiêu làm kem sữa tươi tại nhà không khác gì ngoài tiệm
Cách làm gà bó xôi thơm ngon tại nhà
Cách làm gà bó xôi cực thơm ngon cho gia đình
Cách nấu chè hạt sen đậu xanh ngon bổ rẻ

Thuộc chủ đề:Cách làm Tag với:Cách làm Macchiato tại nhà, cách pha macchiato, macchiato là gi

Bài viết trước « Cách làm trà sữa matcha thơm ngon như ở ngoài quán
Bài viết sau Bí kíp làm nước ép cà chua đẹp da có 1 không 2 »

Reader Interactions

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Sidebar chính


  • Bật mí về việc nháy mắt phải liên tục
  • Điềm báo về việc nháy mắt trái liên tục
  • Hướng dẫn xem thước lỗ ban

Bài viết mới

  • Giải mã giấc mơ thấy rắn có điềm gì?
  • Giải mã giấc mơ thấy chuột có điềm gì?
  • Giải mã giấc mơ thấy trâu có điềm gì?
  • Giải mã giấc mơ thấy hổ có điềm gì?
  • Giải mã giấc mơ thấy mèo có điềm gì?

Phản hồi gần đây

    Copyright © 2017 · Powered by: ThoMo.Vn · Log in· DMCA.com Protection Status